Синап Орловский

Синап Орловский - выведен во ВНИИСПК от скрещивания сортов яблони Северные Синап и Память Мичурина. Дерево достаточно зимостойкое, сильнорослое, с широкораскидистой кроной. Начало плодоношения - на 3-4 год роста. Урожайность ежегодная, умеренная (50-70 кг с дерева). Сравнительно устойчив к парше.

Позднезимнего срока созревания. Съемная зрелость наступает в последних числах сентября. Потребительский период плодов продолжается с ноября до конца апреля.

Плоды крупные или выше средних (масса 120-150 г), одномерные. Мякоть очень сочная, колющаяся, зеленовато-кремовая с гармоничным сочетанием сахара и кислоты, со слабым ароматом, хорошего вкуса.