Саратовский рубин

Сорт абрикоса «Саратовский рубин» был выведен саратовским селекционером Александром Голубевым.

Это высокое дерево среднераннего срока созревания (в конце июля). Плоды весом 40 г с мелкой косточкой (вес 1 г) и очень хорошими вкусовыми качествами (5 баллов). Плоды устойчивы к растрескиванию, транспартабельны, могут хранится при температуре +5 С больше месяца. Этот сорт абрикоса устойчив к монилиозу и клястероспориозу, морозостоек, имеет морозостойкие цветочные почки.

Применение плодов – сушка, консервирование, в сыром виде на еду, хранение.